ROSE CORPORUSE-ローズコーポラスのブログ

ナチュラルで気持ち良くて子育てなカフェ『ローズコーポラス』。ただ今営業中です!!真面目な情報はローズコーポラスのHPへどうぞw

 
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潮干狩りの獲物をお裾分けされましたが、、。


友人から潮干狩りの獲物をいただきましたが、、、。


普通はアサリですよねぇw


でも、、、、これは赤貝ですw





そこの潮干狩り場だけの現象かもしれませんが、赤貝が食べれる貝かどうかわからないので皆さん放棄しているとの事。

友人曰くこの量の3倍も収穫してしまったと、、、。

何と言う羨ましい潮干狩り場なんでしょうw
1日取り放題で1万円ぐらいしてもおかしくないかもw


しかし確かに調理法に悩む貝ですねぇ^ー^;

とりあえず煮付けにでもしてみますw





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さくらのティラミス

さくらのティラミス
RIMG0068a.jpg


シーキューブ季節限定の『さくらのティラミス』のスコップケーキバージョンLサイズを食べました。

さくらのかおりのするホワイトチョコレートがふんわりのってます。

なかのスポンジケーキには甘過ぎないシロップがしっとりと含まれています。
RIMG0078.jpg





マスカルポーネチーズもちょうど良い酸味で美味しいw!!!

全体的にさくらのかおりが気持ちよくフワフワではんなり、、、

7人で美味しくいただきました^ー^


toy camera



シーキューブ
『さくらのティラミスー』Lサイズ2415円(税込み)


それではまた。



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本当においしいカフェランチって。。

昨日は『りんご』さんで食事をしました。

お年寄りの街、【雁道】のウナギ屋さんを使って営業している『りんご』さん
不思議~に落ちつく雰囲気です^ー^

そんな『りんご』さんのオーナー遠藤さんはとても気さくでかわいらしい方で
以前に嫁のイラスト仕事のお客さんとして知り合いまして私の起業のこと、料理のこと等色々と相談にのっていただいております。


さて、カフェというのは訪れた人が各々違う満足(居心地がいい、雑貨がかわいい、ご飯がすきなど)をしてもらえばいいんですが

実は、、
ずーーーーっとカフェ巡りをしてですね、、
本当に美味しいランチを食べれる所って少ないと思うんです、皆さんもそう思いませんww??
(業務用パウチ品使ってるところも多いし、、)

ここのランチは知り合いと言うひいき目無しに身体にとっても良くて美味しいんですw
(好き嫌いについては知りませんw)


昨日私が食べたランチ内容は

オカラのクリームコロッケ菜の花ペーストのせ
ウドのキンピラごまあえ
酢豚のマリネ
コンニャク田楽
粉ふきいも
お味噌汁
酵素玄米
胡麻プリン

この品数で850円wwwwwwww
(食後にコーヒーを飲む場合は150円追加です)

言うまでもなく手作りですw
こんなランチが三種類あるんですが全部たった一人で仕込みしてるんですよw

しかも日替わり!!


揚げたてで、、
RIMG0087a.jpg




とろとろのオカラ入りクリームコロッケ
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つやつやの酵素玄米もクセがなくいただけました
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皆さんも機会がありましたら美味しいランチを食べに行ってくださいませ。

『酵素玄米ランチ&手仕事Cafe りんご』
電話 052-871-6885
名古屋市瑞穂区堀田通り3-1 栄ビル1F



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ローズコーポラスHP
【ローズコーポラスのホームページ】

メニューの事、講座の事、イベントの事
プロフィール

アパート管理人

Author:アパート管理人
名古屋で自営しながらの育児パパです。
ナチュラルカフェ+育児カフェの2つがくっついた『ローズコーポラス』と言うお店を2010/8/24にオープンしました。

何とか2年営業する事ができました!!!

最近の目標はいかに楽をして暮らしていくかですw

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