ROSE CORPORUSE-ローズコーポラスのブログ

ナチュラルで気持ち良くて子育てなカフェ『ローズコーポラス』。ただ今営業中です!!真面目な情報はローズコーポラスのHPへどうぞw

 
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今日は誕生日会

みなさんおはようございます。

本日は前にお話したように百歳になる方のお誕生日会で終日貸切となります。

もし来店してしまった方がいらっしゃったら大変もうしわけありませんでした。


いまのところのお品書き。

京芋と松茸のスープ

野菜のゼリーよせ
自家製ピクルス

三種類のピュレ
チキンのハーブペースト
バケット
エビのエスカルゴソース

タンシチュー

ウニの豆腐クリームファルファッレ

ナッツの豆腐マフィン
岩手いちじく

Tea or Caffe

お誕生日ケーキはラフランスとブルーベリーのデコレーションシフォンです。

こんな感じでしょうか。
まだ何かあった気がしますが…ww


今のところのお品書きって言うことは、、
徹夜仕事で40人分作っています^-^;

何とか間に合いますでしょうか?

なんにしても眠たいですwwww


しかしローズコーポラスに来店のお客さんの年齢層の広さといったら、、、

生後二ヶ月の赤ちゃんから100歳の方までストライクゾーンの広いこと広いこと^-^

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先週の祝日は夜の会食を何とかこなしました。

帰り際に「まさにバベットの晩餐会」だったよ。と言ってくださいました。

この二ヵ月半料理を作ってて1番うれしかった言葉です^-^


ああ、こんな時間です。
仕込を再開します^-^;;;

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【予約状況(0610現在)】


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《現在のローズコーポラスの営業時間》
08:00~10:30モーニングサービス
11:30~14:30ランチサービス
14:30~18:00カフェタイム
ラストオーダーは17:00となっています。

《ローズコーポラスの夜営業【ナイトローズ】》
火曜日および金曜日の夜の営業をしています。
18:30~21:30頃まで、、場合によっては遅くまでデス



《ローズコーポラスの連絡先》
名古屋市守山区城土町286-2
052-792-3616

《定休日のご連絡》
11月から水曜日定休になります。


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プロフィール

アパート管理人

Author:アパート管理人
名古屋で自営しながらの育児パパです。
ナチュラルカフェ+育児カフェの2つがくっついた『ローズコーポラス』と言うお店を2010/8/24にオープンしました。

何とか2年営業する事ができました!!!

最近の目標はいかに楽をして暮らしていくかですw

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